Immaginare il calendario di famiglia senza il Brunch del 1° agosto in fattoria è più che mai difficile. Non c’è da stupirsi considerando che quest’anno il popolare evento si è svolto per la trentesima volta. Oltre 280 aziende agricole hanno viziato le loro concittadine ed i loro concittadini con un sontuoso Brunch del contadino. Marmellate, müsli, trecce al burro appena sfornate, piatti di formaggi e salumi che soddisfano prima gli occhi e poi il palato… questa è solo una parte delle prelibatezze preparate con impegno e passione dalle famiglie contadine per l’occasione. La vista su un pittoresco panorama alpino durante il Brunch o il suo svolgimento sul piazzale della fattoria contribuiscono da sempre all’unicità di questo evento.

Anche quest’anno le famiglie contadine hanno avuto il piacere di avere tra i propri ospiti alcuni membri del Consiglio Federale. Il Presidente della Confederazione Ignazio Cassis, accompagnato dal direttore dell’Unione Svizzera dei Contadini (USC) Martin Rufer, è stato tra gli ospiti della famiglia Duperrex a Knonau, nella campagna zurighese. In Vallese, il Consigliere Federale Guy Parmelin è stato invece accolto nella fattoria Bürli-Schiirli ad Oberwald e salutato dal vicedirettore dell’USC Francis Egger. Già tre giorni prima, la Consigliera Federale Karin Keller-Sutter ha partecipato al Brunch della famiglia Zahner a Weesen durante un’escursione organizzata dal periodico Schweizer Illustrierte a San Gallo, il suo cantone natio. Con lei c’erano anche il presidente dell’USC Markus Ritter ed il vicedirettore dell’USC Urs Schneider.

Il Brunch del 1° agosto è il progetto più longevo della campagna «Contadine e contadini svizzeri» promossa dall’Unione Svizzera dei Contadini. L’evento intende contribuire a costruire ponti tra città e campagna promuovendo la comprensione reciproca.