Le coup d’envoi de la saison 2023 des Visites d’étables en continu sera officiellement donné le dimanche 4 juin 2023 avec la Journée portes ouvertes à la ferme. Chaque exploitation peut organiser la manifestation comme elle l’entend, selon ses préférences et sa situation. Visites de la ferme, petite restauration, zoo pour enfants : ce ne sont là que quelques idées, que les exploitations peuvent mettre en œuvre à leur sauce. Les Visites d’étables, pour leur part, invitent les visiteurs à découvrir une ferme en direct tout au long de l’année et à assister aux tâches quotidiennes de ceux qui y vivent, qu’il s’agisse de traire les vaches, de rentrer les poules ou d’effectuer tout autre travail donnant à la population non paysanne un précieux aperçu de l’agriculture suisse.

Le traditionnel Brunch du 1^er août, qui attire les Suissesses et les Suisses dans les fermes depuis plus de trois décennies, est plus populaire que jamais. L’atmosphère authentique, le buffet du brunch préparé avec amour ainsi que les produits régionaux ou de la ferme invitent à s’attarder et à se régaler. Chaque prestataire est libre d’organiser le brunch comme bon lui semble, qu’il accueille 30 hôtes sur un alpage ou une foule de visiteurs devant une grange. Sans conteste supérieure à l’offre existante, la demande de la population suisse pour le brunch vient confirmer le succès de la manifestation.

L’Union suisse des paysans, les responsables de projets au sein des chambres cantonales d’agriculture et les sponsors fournissent des panneaux signalétiques, des check-lists et du matériel publicitaire, et apportent un soutien dans la communication autour de l’évènement. Tous ces services sont gratuits. En guise de remerciement, les exploitations qui ont participé à un projet reçoivent un petit cadeau.

Soyez vous aussi de la partie et apportez une précieuse contribution au travail de relations publiques des paysannes et des paysans suisses. Inscrivez-vous au plus vite d’ici au 28 avril 2023 sur www.portailpaysanssuisses.ch.

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