Le 2 juin 2024, la population est cordialement invitée à découvrir un monde devenu étranger pour beaucoup : le monde de l’agriculture. La Journée portes ouvertes à la ferme constitue l’occasion de découvrir et de comprendre les multiples facettes du travail quotidien des paysannes et paysans suisses. En effet, seule une population informée peut apprécier les produits issus de l’agriculture à leur juste valeur. Lors de visites de fermes et de démonstrations de produits, les visiteurs pourront découvrir de près d’où viennent les aliments suisses, comment ils sont fabriqués et comment les familles paysannes suisses s’engagent pour la qualité, l’écologie, le bien-être animal et la rentabilité.

Chaque ferme élabore son programme comme elle l’entend, ce qui fait de cette journée une expérience unique et authentique pour petits et grands. Des visites de la ferme et des sentiers didactiques aux coins de jeux et aux zoos pour enfants en passant par les dégustations et les offres de restauration, chacun trouvera de quoi satisfaire sa curiosité. L’offre fait de cette journée une expérience inoubliable pour les adultes et les enfants. L’adresse de toutes les exploitations participantes ainsi que d’autres détails sur le programme sont disponibles sur www.fermes-ouvertes.ch. Les personnes intéressées n’ont pas besoin de s’inscrire au préalable pour prendre part à l’évènement et découvrir la diversité de l’agriculture suisse.  

La Journée portes ouvertes à la ferme est un projet de la campagne « Paysannes & paysans suisses. Pour vous ». L’évènement est placé sous l’égide de l’Union suisse des paysans. Pour celle-ci, de telles manifestation sont précieuses, car plus de 75 % de la population vit dans les villes ou les agglomérations. Nombre de consommatrices et de consommateurs n’ont que peu ou pas de contact avec l’agriculture et ne connaissent donc guère ses multiples prestations. La Journée portes ouvertes à la ferme contribue à jeter des ponts entre ville et campagne, à favoriser la compréhension mutuelle, à instaurer un climat de confiance et à engager le dialogue.

• www.fermes-ouvertes.ch