Note de la semaine

L’AgroPrix, qui est sous le patronat de l’USP, a été remis lors de la cérémonie de remise des prix dans le cadre festif du Kursaal à Berne. Les nominés ont pu présenter leur projet devant plusieurs centaines de personnes. Le prix est revenu à la famille Brog de Schattenhalb du Haslital.

Train d’ordonnances 2023

Le Conseil fédéral a publié les adaptations définitives du train d’ordonnances agricoles 2023. Certains ajustements demandés par l’USP ont été pris en compte. Par exemple, il renonce aux adaptations prévues dans l’ordonnance sur le droit foncier rural et dans l’ordonnance sur le soutien du prix du lait. Alors que d’autres adaptations n’ont pas été retenues comme celle de soutenir, en plus des légumineuses, les cultures de niches à l’aide de contribution à la culture.

Discussion avec l’association professionnelle des distributeurs de gaz et d’eau

L’USP a échangé avec la Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des Eaux  (SSIGE) sur la mise en œuvre de l’initiative parlementaire « Trajectoire de réduction » et sur la délimitation des zones de captages des eaux souterraines. Il est à craindre, pour le dernier point, que les zones de délimitations et les conditions d’exploitations des zones de captages soient trop importantes. Dès que les faits seront connus, la discussion se poursuivra.

Retraitement des protéines animales

Le retraitement des sous-produits d’abattage de porcs et de poulets commence à prendre forme, comme l’a montré la dernière table ronde qui réunissait tous les acteurs impliqués, y compris les organisations de consommateurs. Il est prévu de mettre les ordonnances en consultation au premier trimestre 2023. Le potentiel des protéines animales indigènes pourrait remplacer 10 % des quantités actuelles de soja importées. Pour le phosphore, ce serait entre 10 et 30 % des importations d’aliments riches en phosphore qui pourraient être remplacés.

Valeurs indicatives comptables 2022

Agriexpert a effectué des calculs et des estimations pour le groupe de travail « Valeurs indicatives ». En comparaison à l’année passée, les prix indicatifs pour les vaches laitières, nourrices et allaitantes augmentent de CHF 100.-. Ceci s’explique par la nouvelle hausse des recettes des ventes aux enchères de bétail et des marchés publics de bétail de boucherie. Les prix indicatifs des animaux d'engraissement (veaux et gros bétail) sont également concernés par une augmentation en raison de la hausse des recettes. Pour les porcs d’élevage, les porcelets et les porcs d’engrais, les valeurs indicatives baissent. Les valeurs pour les fourrages grossiers, les céréales et le bois ont tenance à augmenter. Le taux d’intérêt pour le paiement des intérêts du capital propre est de 1 %. Les valeurs indicatives 2022 ont été publiées par la faîtière des fiduciaires agricoles « fidagri » sur son site internet.

Gagnant du bon de voyage

Entre les 280 prestataires du Brunch, comme chaque année, un tirage au sort a eu lieu. Le gagnant reçoit un bon d’une valeur de 1'500 francs pour un voyage. Le gagnant est Hans Schrackmann de Giswil.

Statistique de la semaine

L’agriculture suisse produit 94 % des denrées alimentaires d’origine animale consommées en Suisse. Une part importante de la surface agricole ne peut être exploitée intelligemment qu’avec des ruminants. D’autre part, la production végétale est sous pression en raison de l’accroissement des importations. En 2021, la production indigène de denrées alimentaires d’origine végétale a atteint 39 % de la part consommée. Si la part de l’agriculture suisse en production végétale doit être augmentée, l’environnement économique propice à ce développement doit être créé.