Cette section englobe les indications concernant les structures des exploitations agricoles: nombre d’exploitations, surface utile, exploitants et employés, amélioration des structures et investissements en projets de construction. Les données de cette section proviennent des recensements des exploitations agricoles et des relevés des structures agricoles de l’Office fédéral de la statistique (OFS) et d’autres statistiques de l’OFS.