Die Landwirtschaft ist eng mit dem Klima verbunden. Sie ist davon abhängig und beeinflusst es zugleich durch Treibhausgasemissionen. Obwohl wärmere Temperaturen und eine längere Vegetationsperiode im Pflanzenbau neue Chancen bieten, führt die mildere Winterzeit zu einem erhöhtem Schädlingsdruck. Langfristig besteht aufgrund der vermehrten extremen Wetterereignisse wie Hitze und Trockenheit ein zunehmendes Risiko für Ernteverluste und beeinträchtigt das Tierwohl. Um die negativen Auswirkungen auf die Landwirtschaft zu minimieren und langfristig eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten, sind sowohl Massnahmen zum Schutz des Klimas als auch zur Anpassung an dessen Auswirkungen von entscheidender Bedeutung.

Klimaschutz

Gemäss Schweizer Treibhausgasinventar beträgt der Anteil der Landwirtschaft an den gesamten Treibhausgasemissionen in der Schweiz 15.5 Prozent für das Jahr 2022. Die Emissionen in der Landwirtschaft sind seit 1990 um 16,3 Prozent zurückgegangen und betragen heute ca. 6.43 Mio. t CO2eq. Wobei mit einem Anteil von 66 Prozent die Methanemissionen überwiegen, gefolgt von den Lachgasemissionen mit einem Anteil von 25 Prozent und den CO2-Emissionen mit 9 Prozent. Weil der grosse Anteil der landwirtschaftlichen Treibhausgase bei biologischen Prozessen entstehen, ist es eine grosse Herausforderung für die Bauernfamilien den geforderten Reduktionszielen gerecht zu werden. Klimaschutz benötigt immer eine gesamtheitliche Betrachtung, damit Reduktionen nicht durch Verlagerungen der Emissionen ins Ausland erreicht werden.

Die Landwirtschaft ist bereit, weiteren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Der SBV sieht Möglichkeiten vor allem in folgenden Bereichen:

• Betrieb von Biogasanlagen mit Hofdüngern
• Emissionsminderende Fütterung des Rindviehs
• Erhöhung Lebenstagleistung beim Rindvieh
• Erhöhung der Stickstoffeffizienz
• Treibstoffsparende Massnahmen
• Ersatz von fossilen Brennstoffen durch erneuerbare Energien

Bereits sind verschiedene Aktivitäten und Programme am Laufen:

• Einführung von AgroImpact: Nachweis von klimafreundlichen Agrarrohstoffen
• AgroCleanTech: Energie – und Klimacheck für Landwirte, Effizienzprogramme, Aktivitäten zur Wissensvermittlung und Sensibilisierung usw.
• Ressourcenprojekte: AgroCO2ncept, KlimaStarMilch, Réflexion Innovation Soutien Climat (RISC)
• Kompensationsprojekte mit Klik (Düngerzusätze (Entec), Biogasanlagen)
• Silofolien Recycling
• IP-Suisse: Klimapunktesystem
• AgroImpact (Klimaplan Waadt)