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Promotion de la biodiversité : l’agriculture suisse est championne
Communiqué de presse de l’Union suisse des paysans du 22 mai 2023
Le monde fête aujourd’hui la Journée internationale de la diversité biologique. Pour l’agriculture suisse aussi, préserver et promouvoir la biodiversité revêt une importance majeure. Voilà pourquoi les familles paysannes s’investissent avec autant de zèle en sa faveur.
La biodiversité est importante pour le secteur agricole. En effet, les abeilles et autres insectes sont indispensables à la pollinisation des cultures et donc à la garantie des rendements. Les auxiliaires contribuent quant à eux à tenir les ravageurs à distance. Pour prétendre aux paiements directs, les exploitations doivent réserver au moins 7 % de leur surface à la promotion de la biodiversité. Aujourd’hui, plus de 19 % des terres, soit quelque 190 000 hectares ou environ cinq terrains de football par exploitation, sont dévolues de bon gré à cet effet. Sur ces surfaces de promotion de la biodiversité (SPB), des prairies extensives, des haies, des arbres haute-tige, des bandes fleuries, des jachères florales et autres éléments fournissent aux animaux et aux plantes sauvages habitat et nourriture de manière ciblée.
Pas moins de 80 000 ha des SPB se situent dans la zone de plaine. C’est là qu’ont été identifiés les plus grands potentiels d’amélioration. Les 43 % de toutes les SPB présentent une qualité particulièrement élevée et 78 % sont reliées entre elles. La Suisse déploie aussi beaucoup d’efforts dans les techniques de production et la santé des végétaux pour protéger l’environnement et la faune. Aujourd’hui, plus de la moitié des produits phytosanitaires vendus sont aussi autorisés dans l’agriculture biologique. Quant aux céréales et aux oléagineux, 60 % sont cultivés sans insecticide ou fongicide. Par ailleurs, différents labels se distinguent dans le domaine de la biodiversité en remplissant des exigences supplémentaires.
La biodiversité est une pierre angulaire de la durabilité, un principe auquel l’agriculture suisse attache une importance toute particulière. Cette durabilité repose sur trois piliers, qui, outre l’aspect écologique, comprennent l’économie et le social. Viennent s’y ajouter l’objectif de sécurité alimentaire inscrit dans la Constitution et donc le mandat donné à l’agriculture de contribuer de manière essentielle à l’approvisionnement de la population en denrées alimentaires régionales. Sur ce point, le secteur agricole doit donc pouvoir bénéficier d’un cadre global qui tienne compte de tous les objectifs et aspects de la durabilité. Les familles paysannes se donnent beaucoup de mal pour faire leur devoir en matière de promotion de la biodiversité, permettant à une faune et une flore riches en espèces de continuer à prospérer dans notre pays.
Martin Rufer
Directeur de l'Union suisse des paysans
Téléphone 078 803 45 54
E-Mail martin.rufer@sbv-usp.ch
Michel Darbellay
Responsable du département Production, marché et écologie de l’USP
Téléphone 078 801 16 91
E-Mail michel.darbellay@sbv-usp.ch
