Stallvisite startet in eine neue Saison

Medienmitteilung des Landwirtschaftlichen Informationsdiensts vom 17. April 2018

Dem Landwirt beim Melken zuschauen, sich von einem Schwein beschnuppern lassen oder eine gackernde Hühnerschar auf dem Hof beobachten: Am 21. April 2018 startet die «Stallvisite» in eine neue Saison. Kühe und Kälbchen, Schweine und Hühner laden zum Hofbesuch. Über 300 Bauernfamilien in der ganzen Schweiz heissen Gäste auf ihrem Hof willkommen – und das während des ganzen Jahres.

Am 21. April 2018 startet die «Stallvisite» in eine neue Saison.

Auf Schweizer Bauernhöfen werden hochstehende Lebensmittel für die gesamte Bevölkerung produziert. Bei der Produktion von Lebensmitteln spielen Nutztiere eine wichtige Rolle. Zugleich sind sie wichtige Landschaftspfleger. Stallvisite-Betriebe laden deshalb ein, das Zuhause von Kühen & Co. zu entdecken. Auf Bauernhöfen mit der Stallvisite-Fahne darf man reinschauen. Eine Begrüssungstafel auf jedem Hof zeigt die individuellen Öffnungszeiten der Höfe an. Ist die Bauernfamilie vor Ort, gibt sie gerne und kompetent Antwort auf Fragen rund um ihren Betrieb.

Woher kommt mein Essen?

Konsumenten und Konsumentinnen achten immer mehr auf die Herkunft und die Produktionsweise von Lebensmitteln. Doch sie kennen die Nahrungsmittelproduktion immer weniger aus eigener Erfahrung. Der direkte Kontakt zu den Bauernfamilien geht zunehmend verloren. Stallvisite setzt genau an dem Punkt an: Sie macht die Herkunft von Milch, Fleisch sowie Eiern greifbar und zeigt transparent, wo diese Lebensmittel herkommen und wie sie entstehen. Damit fördert die Stallvisite das Verständnis zwischen Konsumenten und Produzenten und stärkt das Vertrauen in die einheimischen Produkte.

100000 Besucher begeistern

Alle Stallvisite-Betriebe sind online auf www.stallvisite.ch zu finden. Der Besuch auf dem Hof ist für Einzelne und Familien kostenlos. Die Bauernfamilien erwarten im kommenden Jahr rund 100’000 Personen auf den Stallvisite-Höfen. Die Stallvisite ist seit über 10 Jahren ein Teilprojekt der Basiskampagne «Gut, gibt's die Schweizer Bauern» unter der Leitung des Schweizer Bauernverbandes SBV. Das Projekt wird von landwirtschaftlichen Organisationen sowie Sponsoren getragen und finanziert.

Aline Gerber

Landwirtschaftlicher Informationsdienst
Projektleiterin

Telefon 031 359 59 71
Mobile 079 463 06 37
E-Mail aline.gerber@lid.ch

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