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Les maraîchers s’affronteront pour la première fois aux SwissSkills
À l'occasion des SwissSkills 2018, les maraîchers organisent pour la première fois un championnat, lors duquel quinze jeunes professionnels pourront mesurer leurs compétences et leurs connaissances. La manifestation aura lieu à Bernexpo, du 12 au 16 septembre
Du 12 au 16 septembre prochain, de jeunes professionnels de 135 métiers participeront aux Championnats SwissSkills à Berne. Parmi eux, les représentants de 75 professions préparent un championnat par corps de métier. Pour la première fois, les maraîchers organisent eux aussi un tournoi. Dans le champ professionnel de l’agriculture, des épreuves auront également lieu dans les catégories agriculteur, viticulteur et caviste. Le championnat des métiers du cheval se déroulera aussi sous le même toit. Les arboriculteurs, les aviculteurs et les paysans bio présenteront leur profession dans le cadre d’une exposition commune.
Trois jeunes maraîchères et douze jeunes maraîchers ayant terminé leur formation à l'école d'Anet (BE) ou de Châteauneuf (VS) en 2017 ou qui la terminent cette année s’affronteront lors des SwissSkills. Comme certaines compétences ne peuvent pas être testées ailleurs que sur le terrain, une première partie de l'épreuve se tiendra en août, sur une exploitation maraîchère de Ried, près de Chiètres (FR). Les participants devront labourer un champ, semer des graines, entretenir des tomates, récolter des concombres, nettoyer et attacher des radis en bottes, préparer la bouillie de pulvérisation, de même que régler et laver le pulvérisateur. Ils obtiendront ainsi une première partie des points pour les SwissSkills de septembre.
Cette partie de l'épreuve sera filmée, puis projetée sur un grand écran lors du tournoi en commun à Berne, où quatre jours de défis attendent les participants :
Domaines de compétence | Disciplines du championnat (les 12 et 13 sept., de même que les 14 et 15 sept.) |
Mécanisation | - Contrôler l'exploitation l’état de marche et les fonctions d'un tracteur - Manier un chariot élévateur |
Technique de plantation | - Planter de la doucette - Semer des bettes en terrine et les repiquer ou les rempoter dans un bac - Reconnaître les maladies, les ravageurs, les semences, les signes de carence, les adventices et les jeunes plants |
Environnement de travail | - Dresser un stand de marché |
L’évaluation s’effectuera sur la base d’une grille uniforme et relèvera de la compétence des experts de la pratique et des écoles professionnelles. Les préparatifs des SwissSkills battent déjà leur plein. Dans un peu plus de cinq mois se tiendra pour la première fois un tournoi opposant les champions suisses de la culture maraîchère.
La présence des métiers de la terre à Berne est soutenue par :
Sponsor principal : fenaco
Co-sponsors : Agrisano, Bio Suisse, SPAA, DeLaval, edition-lmz, emmental-versicherung, Suisse Grêle, Syngenta
Simone König
Union maraîchère suisse
responsable de la formation
Téléphone 079 739 27 65