Contenu principal

Veaux d'engrais

Prix départ ferme selon commerce/engraisseurs catégorie A

 

Veaux d'engrais L'offre est en baisse, la demande normale. Le marché est partagé en deux. Le prix des veaux maigres A souffre encore des mauvaises ventes de viande de veau.

 

Prix hebdomadaires veaux d’engrais Fr. par kg vif départ ferme exploitation de naissance

Semaine

Fr. / kg poids vif

Producteurs27

AA mâle
AA vache
AB
A

11.10
9.60
7.90
5.10

Les prix s'entendent départ étable/ferme. Selon la région et les frais de transport, les prix effectifs peuvent être de 30 centimes plus élevés ou plus bas que le prix indicatif.
Prix réalisés commerce et engraisseurs 27

AA mâle
AA femelle
AB mâle
AB femelle
A

10.10
8.40
6.80
6.40
4.50

âge minimum pour toutes les catégories 21 jours / valable jusqu’à l’âge de 56 jours / plus 56 jours minus 50 centimes / AA plus 56 jours, facturation comme AB