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Agriquali

Division de l’USP, Agriquali gère les deux programmes de qualité AQ-Viande Suisse et AQ-Poisson Suisse, ainsi que le programme de viande de veau « Swiss Quality Veal ».Avec le programme Assurance Qualité Viande Suisse, les éleveurs documentent leur respect des règles liées aux bonnes pratiques agricoles. AQ-Viande Suisse donne aux acheteurs et aux consommateurs la certitude que des exigences strictes sont respectées et contrôlées dans toutes les exploitations membres.

À travers le programme Assurance Qualité Poisson Suisse, Agriquali soutient l’aquaculture suisse et permet de distinguer les produits suisses de ceux importés. AQ-Poisson Suisse est autorisé en tant que programme d’assurance-qualité au premier niveau de production pour la marque Suisse Garantie. Le projet « Swiss Quality Veal » est porté par Agriquali, Prodega/Growa/Transgourmet et Bell. Ce programme vise à renforcer les ventes de viande de veau suisse de qualité, issue de l’engraissement de veaux par les paysans, dans la restauration.

Les agriculteurs intéressés sont invités à se manifester. Pour de plus amples informations, rendez-vous sur www.agriquali.ch.

Interlocuteur pour le dossier

  

Communiqués de presse
Communiqués de presse AQ-Viande Suisse : précisions pour les animaux estivés

06.03.23 | Ces dernières années, des incertitudes se sont fait jour concernant la durée minimale de séjour pour les animaux AQ-Viande Suisse estivés. Aussi la division Agriquali précise-t-elle les directives de son programme à compter du 30 juin 2023.

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Agriquali Animaux de rente
Communiqués de presse
Communiqués de presse Les contrôles inopinés sont nombreux

17.01.23 | Dans le cadre de l'assurance qualité du programme AQ-Viande Suisse, près de la moitié des contrôles sont effectués de façon inopinée. C'est ce que montre l’évaluation de l'année 2022 d’Agriquali, une première en son genre. La part de contrôles aléatoires est donc nettement plus élevée que ce que qui était attendu.

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Agriquali
Communiqués de presse
Communiqués de presse Élevage ovin : le programme AQ-Viande Suisse gagne en importance

17.10.22 | Une année après son lancement, la campagne « Prendre ses responsabilités. S’équiper pour la vie » traitera plus à fond le cas particulier du divorce. Elle entend inciter davantage de familles paysannes à parer aux coups du sort en prenant les mesures les plus à même de prévenir les répercussions négatives pour elles-mêmes et leur exploitation.

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Agriquali