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Valables dès 02.12.2024
| Charnure | Fr. /kg PM | Rendement % | Fr. / kg PV |
|---|
| C | 15.70 | 48 | 7.55 |
| H | 15.40 | 47 | 7.25 |
| T | 15.00 | 46 | 6.90 |
| A | 14.50 | 45 | 6.55 |
| X | 12.40 | 44 | 5.45 |
| tissu gras | |||
| 1 | -1.50 | -0.70 | |
| 2 | -0.40 | -0.20 | |
| 3 | - | - | |
| 4 | -0.90 | -0.40 | |
| 5 | -3.00 | -1.40 | |
| Prix valables jusqu'à: | |||
|---|---|---|---|
| PM | PV | ||
| T, A, X | 20 kg | 43 kg | |
| C + H | 20.6 kg | 43 kg | |
| Déductions pour des poids supérieurs | |||
| PV | |||
| dès 43.1 - 48.0 kg | Fr. 0.10 | ||
| 48.1 - 49.0 kg | Fr. 0.90 | ||
| 49.1 - 50.0 kg | Fr. 1.00 | ||
| 50.1 - 51.0 kg | Fr. 1.10 | ||
| 51.1 - 52.0 kg | Fr. 1.20 | ||
| 52.1 - 58.0 kg | Fr. 1.90 | ||
| dès 58.1 kg: SM 4-8 | |||
Commentaire : Les prix hebdomadaires de Proviande restent inchangés. | |||
Remarques
Prix sans frais et marges pour des livraisons franco abattoir!
Tonte partielle
Pour bêtes sans tonte ou sans tonte partielle: Fr. -0.10 / kg PV
Exclusion
Sont exclus lors de prises en charge: les animaux malades, les animaux de très mauvaise qualité, les veaux pesant moins de 90 kg PV et plus de 235 kg PV.
Déductions
Des déductions plus importantes sont justifiées pour des animaux extrêmement gras (plus que 5).
