Jetzt einen Platz am 1. August-Brunch sichern!

Medienmitteilung des Schweizer Bauernverbands vom 5. Juli 2021

Nach ersten Unsicherheiten beschloss der Schweizer Bauernverband den 1. August-Brunch auf dem Bauernhof 2021 durchzuführen. Eine gute Nachricht für alle Brunch-Liebhaberinnen und -Liebhaber. Denn so kann auch in diesem Jahr der Geburtstag der Schweiz traditionsgemäss bei einem regionalen, selbstgemachten Zmorge auf dem Bauernhof gefeiert werden. Am besten heute noch auf brunch.ch einen Hof suchen und sich anmelden. Die Plätze sind limitiert und die Anmeldung erforderlich.

1. August Brunch auf dem Hof Turisch in Valendas — 1. August-Brunch auf dem Hof Turisch

Die positiven Covid-Entwicklungen erlaubten es dem Schweizer Bauernverband (SBV) grünes Licht für die Durchführung des 1. August-Brunchs auf dem Bauernhof 2021 zu geben. Aufgrund der geltenden Schutzvorkehrungen und Personenbeschränkungen für Veranstaltungen ohne Covid-Zertifikat (drinnen max. 250; draussen max. 500 Personen) stehen in diesem Jahr kleinere Buurezmorge im Vordergrund. Rund 200 Bauernhöfe in der ganzen Schweiz empfangen die Besucher auf ihre individuelle Art und Weise, auch unter den etwas spezielleren Bedingungen.

Nach der schwierigen «Lockdown»-Zeit ist der beliebte und gesellige Anlass auf dem Bauernhof – verbunden mit einem Ausflug in die Natur – eine willkommene Abwechslung für Alt und Jung. Die Gäste dürfen sich auf ein reichhaltiges und frisch angerichtetes Frühstücksbuffet aus hofeigenen und regionalen Köstlichkeiten freuen. Nach Herzenslust lässt es sich mit Zopf, Käse, Rösti mit Spiegelei oder einer frisch gebackenen Apfelwähe schlemmen.

Gemeinsam mit zahlreichen Helferinnen und Helfer richten die Gastgeber alles liebevoll her, damit es für ihre Gäste perfekt ist – der Organisationsaufwand ist daher nicht zu unterschätzen. Um den erforderlichen Abstand einhalten zu können, können die Bauernfamilie weniger Gäste empfangen als in normalen Jahren. Umso mehr ist eine Anmeldung bis 30. Juli direkt bei der Bauernfamilie erforderlich. Die Anmeldung ist verbindlich.

Möchten auch Sie am diesjährigen Nationalfeiertag ein urchiges Zmorge in der Natur mit der ganzen Familie geniessen? Dann zögern Sie nicht und melden Sie sich jetzt bei der gewünschten Bauernfamilie an. Alle Gastgeberhöfe und zusätzliche Informationen zum 1. August-Brunch 2021 finden Sie unter www.brunch.ch.

BrunchMagazin mit Fokus Biodiversität

Im diesjährigen BrunchMagazin dreht sich alles um das Thema Biodiversität. Bauernfamilien zeigen auf, wie sie die Biodiversität auf ihrem Hof fördern und was Herr und Frau Schweizer zu Hause dafür tun können. Zudem erhalten Sie Tipps für Ausflüge in die Natur, feine Brunch-Rezepte und haben die Möglichkeit bei einem Wettbewerb attraktive Preise zu gewinnen. Also nichts wie los!

www.brunch.ch

Alexandra Cropt

AGORA
Brunch-Koordinatorin für die Westschweiz
1000 Lausanne

Telefon: 021 614 04 74

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14.02.23 | Der Schweizer Bauernverband verschärft die Botschaft, um den zunehmenden Abfall auf Wiesen und Feldern einzudämmen. Ab sofort können die neuen Tafeln und erstmals auch eine Blache bei den kantonalen Bauernverbänden bestellt werden.

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Medienmitteilungen Betriebe für Bauernhof-Erlebnisse gesucht!

08.02.23 | «Tag der offenen Hoftüren» und «1. August-Brunch»: Zwei wertvolle Projekte, die als Brückenbauer zwischen Stadt und Land dienen, um das Vertrauen in die inländische Landwirtschaft zu stärken. Diese Anlässe sind so vielfältig wie die Bauernhöfe hierzulande und können nach eigenen Vorzügen gestaltet und umgesetzt werden. Melden Sie sich jetzt bis am 28. April auf www.bauernportal.ch für deren Durchführung 2023 an!

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09.01.23 | Online auffindbar zu sein, ist heutzutage nicht nur für Direktvermarkter und Anbieter von agrotouristischen Dienstleistungen wichtig. Das kann eine Webseite oder die Präsenz auf Facebook, Instagram und Co. sein. Der Schweizer Bauernverband hat für die Bauernbetriebe Tipps dazu auf seinem Bauernportal zusammengestellt.

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29.11.22 | Ab jetzt bis am 31. Januar 2023 läuft die Anmeldefrist für die neue Lockpfosten-Saison. Mitmachen können Bauernbetriebe an gut erreichbaren Standorten, die ihre Arbeit mit den Infotafeln der Bevölkerung näherbringen möchten. In diesem Jahr haben sich über 150 Höfe an der Aktion beteiligt – ein schöner Erfolg!

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25.07.22 | Herausgeputzt, vorbereitet und gebacken wird auf den Höfen: Denn auch dieses Jahr laden rund 280 Bauernhöfe zum 1. August-Brunch ein. 2022 findet der beliebte Anlass bereits zum 30. Mal statt. In den Kantonen Zürich, Wallis und St. Gallen hat sich sogar bundesrätlicher Besuch zum Buurezmorge angekündigt.

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04.07.22 | Ein üppiges, frisches Zmorge mit Produkten vom Bauernhof in gemütlicher Atmosphäre – wer kann da schon widerstehen? Seit 30 Jahren laden Bauernfamilien aus allen Ecken der Schweiz am Nationalfeiertag zum Brunch ein. Liebhaber des währschaften Frühstücks melden sich am besten noch heute beim Hof ihrer Wahl und sichern sich einen Platz.

Basiskommunikation 1. August-Brunch