Notiz­ der Woche

Der Dachverband Schweizerischer Müller schlug Alarm: Weil 2021 aufgrund des Wetters rund ein Drittel weniger Getreide für Brot zur Verfügung steht, dürften die Preise bald in die Höhe schiessen. Der Anteil der Produzenten am Brotpreis beträgt zwar weniger als 20 Prozent. Es bleibt aber zu hoffen, dass sie ebenfalls von den Preiserhöhungen profitieren werden. 

Regionalseminare

Im Vorfeld der Delegiertenversammlung besucht die Spitze des SBV Jahr für Jahr die vier Regionen Romandie, Nordost-, Nordwest- und Zentralschweiz, um aktuelle Themen mit der Basis zu besprechen. Im Zentrum standen heuer die Situation auf den Märkten, die künftige Gestaltung der Agrarpolitik, die Umsetzung der Parlamentarischen Initiative «Absenkpfad», die Massentierhaltungs-, Landschafts- und Biodiversitätsinitiative sowie die Sensibilisierungskampagne zur sozialen Absicherung.

Absenkpfad Pflanzenschutzmittel

Der SBV lud die Label- und Produzentenorganisationen ein, um sie punkto Parlamentarische Initiative «Absenkpfad» auf den gleichen Stand zu bringen und die Rolle der Branchen respektive jene des SBV als Koordinationsplattform festzulegen. Ergänzend dazu fand ein Workshop mit derselben Gruppe sowie kantonalen Bauernverbänden zur Förderung des Hofdüngers statt. Die Inputs der verschiedenen Organisationen werden nun weiterverarbeitet und in die Umsetzung der Parlamentarischen Initiative einfliessen.

Verteilaktion am Bahnhof Zürich

Der SBV verteilte zusammen mit Too Good To Go und «Safe food, fight waste» neun Tonnen nicht handelstaugliche Äpfel am Hauptbahnhof Zürich. Damit soll die Sensibilität für das unterschiedliche Aussehen von Naturprodukten bei den Konsumentinnen und Konsumenten erhöht werden. Diverse Medien wie Blick und 20 Minuten verfolgten das Geschehen vor Ort. Ziel der Aktion war es, auf die strengen Handelsnormen aufmerksam zu machen und die Wertschätzung für Schweizer Lebensmittel, die optisch nicht ganz perfekt sind, zu steigern.

Junglandwirtekommission

Die Junglandwirtekommission – eine Fachkommission des SBV – diskutierte an ihrem Strategieseminar eingehend die anstehenden Initiativen, Bildungsthemen sowie ihre Zukunftsvision der Landwirtschaft im Jahr 2050. Weiter bereitete sie Anlässe vor und besprach die Organisation der Kommission. Abgerundet wurde das Seminar mit einer Betriebsbesichtigung beim Vizepräsidenten und SBV-Vorstandmitglied Ursin Gustin.

Webinar zum Thema Wasser

Dauer und Anzahl von Trockenperioden nehmen in der Schweiz zu. Sie führen zu Ernteverlusten und Konfliktsituationen mit anderen Wasserverbrauchern oder verkleinern die Futterverfügbarkeit für Nutztiere. Der SBV lud deshalb Interessierte zu einem Webinar zum Thema Wasser ein. Spannende Beiträge aus der Forschung und Praxis zu den Bereichen Bewässerung, Kooperation in Berggebieten und alternative Anbautechniken vermittelten neue oder vertiefte Inputs. Das französische Pendant findet in der Kalenderwoche 44 statt.

Statistik der Woche

Die aktuelle Teuerungswelle führt insbesondere zu höheren Preisen für landwirtschaftliche Produktionsmittel (z.B. Preise für Energie, Dünger sowie für die Beschaffung und den Unterhalt von Maschinen und Gebäuden). Innert Jahresfrist stiegen die Preise gemäss dem Einkaufspreisindex um 3,5 % an. Gleichzeitig profitiert die Landwirtschaft von guten Produzentenpreisen. Diese liegen zurzeit um 1,5 % höher als vor einem Jahr. Allerdings können die guten Preise im Pflanzenbau die Ertragsausfälle im aktuellen Jahr nicht kompensieren. Wenig Einfluss hatte die Teuerungswelle bisher auf die Nahrungsmittelpreise im Detailhandel. Diese liegen gemäss dem Landes-index der Konsumentenpreise um 1,8 % tiefer als vor einem Jahr.