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Cette année, le Brunch à la ferme du 1er août souffle ses 30 bougies. Pour fêter cet anniversaire, l’Union suisse des paysans invite les fermes motivées à s’inscrire. Le Brunch offre un cadre idéal pour entamer le dialogue avec la population et lui permettre d’entrer en contact de façon plus étroite avec l’agriculture suisse. Il s’agit également de dissiper les doutes et d’entretenir les contacts avec la population. Cette année en particulier, compte tenu des défis à venir, les familles paysannes, en leur qualité d’ambassadrices, jouent un rôle de premier plan. La manifestation se prête aussi à la promotion de la vente directe ou d’autres offres de l’exploitation. Un petit-déj’ à la ferme à l’occasion de la fête nationale ne doit pas forcément être un événement fastueux. Peu importe que vous proposiez un brunch pour 50 ou 300 personnes. L’essentiel, c’est de participer. Dans la grange, devant l’étable ou sur la prairie fraîchement fauchée, tous les emplacements sont possibles. Charmez les papilles de vos hôtes avec une offre unique, composée dans l’idéal, des produits de votre ferme.
Les exploitations intéressées peuvent encore s’inscrire d’ici au vendredi 29 avril 2022 sur https://www.portailpaysanssuisses.ch/nos-projets-agricoles/brunch-a-la-ferme-du-1er-aout/.
