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Gentechnik
Pflanzen werden bereits seit 12`000 Jahren züchterisch bearbeitet. Nur dank stetiger Züchtung und Fortschritten bei den Züchtungsmethoden stehen der Landwirtschaft die heute angebauten Pflanzensorten zur Verfügung (siehe Pflanzenzüchtung). Die Gentechnik ist eine Weiterentwicklung dieser Pflanzenzüchtungsmethoden und macht sich biotechnologische Verfahren zu Nutze, um Veränderungen im Erbgut zu bewirken, die gezielter sind als bei der herkömmlichen Züchtung.
Das Gentech-Moratorium
In der Schweiz dürfen aufgrund des Gentech-Moratoriums ausser zu Versuchs- und Forschungszwecken keine gentechnisch veränderten Pflanzen angebaut werden. Die Auflagen für Versuche sind streng und im Gentechnikgesetzt (GTG) bzw. den entsprechenden Verordnungen festgelegt.
Seit 2005 gilt in der Schweiz ein Gentech-Moratorium, welches inzwischen mehrmals verlängert wurde. Letztmals sprach sich das Parlament im März 2022 auf Vorschlag des Bundesrates für eine Verlängerung aus. Das Moratorium wurde ohne Ausnahmen um weitere vier Jahre, bis Ende 2025 verlängert. Allerdings beauftragte das Parlament den Bundesrat, einen Vorschlag für eine risikobasierte Zulassungsregelung vorzulegen: «Der Bundesrat unterbreitet der Bundesversammlung spätestens bis Mitte 2024 einen Erlassentwurf für eine risikobasierte Zulassungsregelung für Pflanzen, Pflanzenteile, Saatgut und anderes pflanzliches Vermehrungsmaterial zu landwirtschaftlichen, gartenbaulichen oder waldwirtschaftlichen Zwecken, die mit Methoden der neuen Züchtungstechnologien gezüchtet wurden, denen kein transgenes (= kein artfremdes) Erbmaterial eingefügt wurde und die gegenüber den herkömmlichen Züchtungsmethoden einen nachgewiesenen Mehrwert für die Landwirtschaft, die Umwelt oder die Konsumentinnen und Konsumenten haben.» (GTG, Art. 37a)
Der Schweizer Bauernverband begrüsst diesen Entscheid. So wird sichergestellt, dass in der Schweizer Landwirtschaft keine GVO angebaut werden und es wird die Grundlage geschaffen, damit eine Lösung für eine differenzierten Regelung zwischen «alter Gentechnik» und «neuen Züchtungsverfahren» erarbeitet werden kann (siehe: Neue Züchtungsverfahren). Sorten, welche mit neuen Züchtungsverfahren hergestellt wurden, sind anders zu handhaben als Sorten, welche mit der alten Gentechnik hergestellt wurden. Denn Sorten aus NZV könnten auch auf natürlichem Weg oder durch gewöhnliches Kreuzen und Selektion entstanden sein.
«Grüne» vs. «Rote» Gentechnik
Von «grüner» Gentechnik spricht man, wenn gentechnische Methoden verwendet werden, um Pflanzensorten für die Landwirtschaft zu entwickeln. Im Gegensatz dazu steht die «rote» Gentechnik, welche in der Medizin und Pharmazie zum Einsatz kommt. Diese beiden Einsatzgebiete werden auch in der Gesetzgebung unterschieden. In der Medizin wird «rote» Gentechnik bereits heute eingesetzt zur Erforschung und Diagnose von Krankheiten sowie zur Produktion von Medikamenten (z.B. Insulin, Antibiotika und Impfstoffen).
«Klassische Züchtung» vs. «Gentechnik»
Die gesamte Pflanzenzüchtung basiert auf Variation und Veränderungen im Erbgut (= Mutationen). Über tausende von Jahren hat man Pflanzen mit erwünschten Merkmalen selektioniert, wobei die Vielfalt an Merkmalen einerseits durch natürliche Mutationen, andererseits durch Kreuzen von Pflanzen derselben Art entstanden ist. Mit der Zeit hat man angefangen, das Saatgut mit Strahlung und / oder Chemikalien zu behandeln, damit mehr Mutationen entstehen. Dadurch kommt es jedoch auch zu vielen ungewollten oder unbrauchbaren Mutationen. Bis zu diesem Punkt spricht man i.d.R. von «herkömmlicher» oder «klassischer» Züchtung. Bei der Gentechnik hingegen, werden fremde Gene in die Zelle eingeschleust, um Variation zu erzeugen. Die fremden Gene können mit drei unterschiedlichen Verfahren in die Zelle eingeschleust werden: DNA-Transfer über Plasmide und Bakterien, Abbau der Zellwände oder mittels mikroskopisch kleinen Goldkügelchen («Genkanonen»).
«Alte Gentechnik» vs. «Neue Züchtungsverfahren»
Bei der «alten» Gentechnik wird ein arteigenes oder artfremdes, in die Zelle eingeschleuste Gen an einer zufälligen Stelle im Erbgut eingefügt. Die neuen Züchtungsverfahren sind viel präziser als die «alten» Gentechnikverfahren, da sie sich biologische Werkzeuge wie Proteine oder RNS zu Nutze machen. Diese können die Sequenz im Erbgut erkennen, wo das Gen eingefügt werden soll.
«Cisgene» vs. «Transgene» Pflanzen
Bei cisgenen Pflanzen werden mit Hilfe von gentechnischen Verfahren arteigene Gene, zum Beispiel aus einer Wildpflanze in die Zelle eingeschleust (Neue Züchtungsverfahren). Im Gegensatz dazu werden bei transgenen Pflanzen artfremde Gene eingeschleust, wodurch die natürlichen Artbarrieren umgangen werden (alte Gentechnik).
Kontaktperson
Marion Ramp
Fachverantwortliche Pflanzenzüchtung, Ernährung, Nährstoffe, geistiges Eigentum, Nischenkulturen, Biolandbau
Belpstrasse 26, 3007 Bern
marion.ramp@sbv-usp.ch
Departement Produktion, Märkte & Ökologie
Geschäftsbereich Pflanzenbau
